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四日市大学で、冬のエコフェア2017の開催で発表!

2017年12月16日

四日市大学では、"冬のエコフェア2017"が、下記のように開催されました。

日 時:2017年12月16日(土)14:00~16:30
場 所:3号館
テーマ:食と環境

環境情報学部 千葉 賢 教授の司会進行で、テーマに沿った6団体の発表が行われました。当会は、4番目の発表で「伊勢竹鶏物語~3Rプロジェクト~Part2」で、実務委員長 戸田和男 より発表を行いました。
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「食」については、人間が生きていく上で必要不可欠の問題であり、各取り組みの実践は、環境に配慮され持続可能性を追求して実践される発表には重みがあるものでした。
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最後のご挨拶は、松井真理子当大学副学長より、地域活動と大学の連携についてのお話をいただきました。