一般社団法人 四日市大学エネルギー環境教育研究会

農福連携事業:収穫祭「そばがら枕づくりと楽しい昼食」

【お知らせ】   2021年11月12日

当会は、農福連携事業として、生活支援施設「風の家」の利用者の自然にふれ

る屋外活動を支援しています。大学の西隣にある畑では野菜の種まきや苗え、

草取り、間引き、そして収穫を体験してもらっています。本日は、利用者の皆

さんがとても楽しみにしている収穫祭を行いました。密を避けるため、東阿倉

川と羽津の2か所の事業所にわけて、実施しました。

日時:11月11日(木)10:00~

参加者:施設利用者13名、施設関係者6名、来賓3名、当会3名

内容:①そばがら枕づくり

講師をお招きし、そばがらと浴衣生地などを利用した枕づくりを体験してもら

いました。施設利用者の皆さんは浴衣生地の袋にそばがらを詰める作業を行

い、枕が出来上がるとみんなとてもうれしそうに枕を抱えていました。ふるい

にかけたそば粉はそばがき用に持ち帰ってもらいました。

②サツマイモご飯と野菜たっぷりすいとん汁の昼食

「お芋がホクホク!」「野菜がいっぱいでおいしい」とみんな大喜びでおかわりもしていました。

 

 

 

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